أنشأ محل Hershey لتصنيع الشوكلاته في ولاية بنسلفانيا عام1907 وصادف في عام 2007 ذكرى مرور 100 عام على انشاؤه وأصبح مصنع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المصنع الأول لتصنيع الشوكلاته في العالم
بأحدث الأجهزة والمعدات اللازمة بفضل مؤسسه ميلتون هيرشيحيث لم يكن سكان أمريكا الشمالية
انذاك يعرفون الشوكلاته فجاءت هذه الفكرة الى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بعد أن رأى شخصا ألمانيا يعمل على تصنيع
قوالب شوكلاته في شيكاغو حيث كان ميلتون يطمح بأن يكون مخترعا أو عالما فعمل بعدها على
تصنيعها بنفسه متبعا الأسلوب الأوروبي في طريقة تحضيرها وبعد سنوات كثيرة من التطوير والجهود
عمل على تحضير وصفات خاصة به واضافة الحليب اليها وغيرها من النكهات المختلفة فأسس أكبر