طرق حفظ الثــــــــــوم0000 وأسهل طريقة لتقشيــــر ه

انا كتبت الموضوع دة بمناسبة ظهور
الثــــــوم
اولا خدى النصيحة دى
أوعى تشترى الثوم الان لانه لسة طرى وفى ميه
أفضل وقت لشراء الثوم بعد شم النسيم مباشرة
حتى ولو سعره أرتفع عن الان علشان تستفيدى به اكتر
لانه حايكون نشف والشراشيب الخضراء مش حاتوزن معاكى

طرق حفظ الثــــــــــوم0000 وأسهل طريقة لتقشيــــر ه بالصــورررررررر

توجد ثلاث طرق لتخزين وحفظ الثوم اختارى الطريقة اللى تناسبك

الطريقة الاولى

وهى الفرم أو الهرس

ويعبأ فى برطمنات زجاج ويحفظ فى الفريزر
مع ترك فراغ فى البرطمان علشان مايفرقعش
وكمان ممكن تحطى الغطا بتاع البرطمان من غير ماتلفيه
وحطى البرطمان فى كيس نايلون لمدة يومين لغاية ماالثوم
ياخد وضعه فى البرطمان وبعد كدة شيلى الكيس واقفلى الغطا

عيوب هذه الطريقة
1 - فقد جزء من القيمة الغذائية للثوم
2 - بتخلى ريحة الفريزر كله ثـــــوم
طرق حفظ الثــــــــــوم0000 وأسهل طريقة لتقشيــــر ه بالصــورررررررر

الطريقة الثانية

تفككى راس الثوم وتحطيه فى برطمنات بنفس الطريقة السابقة
ولما تخرجيه حايتقشر معاكى بسهولة جدا حاسيبقى عامل زى
الترمس لما تيجى تقشريه شفتوا سهلة ازاى

الطريقة الثالثة

ودى أسهل الطرق وأنا باستخدمها
انك تحطى راس الثوم كما هى
بس المرة دى حاتحطيها فى كيس نايلون وفى الفريزر

طرق حفظ الثــــــــــوم0000 وأسهل طريقة لتقشيــــر ه بالصــورررررررر

ودة
بدل ماتعقدى تفصصى أو تفرمى
وتتعبى نفسك والنتيجة رووووووعة
والله العظيم حاترتاحى جدا وحاتقشرى الثوم
أسهل كمان من الترمس

حاتخرجى راس الثوم وتتركيها دقيقتين وتفصصيها بكل سهولة

وده شكله بعد ماتفصصى كأنه طازج

طرق حفظ الثــــــــــوم0000 وأسهل طريقة لتقشيــــر ه بالصــورررررررر

ميزة الطريقتين الثانية والثالثة

1 - الاحتفاظ بالقيمة الغذائية بالثوم
2 - مش حتلاقى ريحة فى الفريزير خالص

*********

يارب يكون الموضوع عجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل سلة المعجنات !!!
» طريقة عمل صحن فخم من طابقين
» 'طريقة تزين صحن الفواكة
» طريقة تحميص المكسرات
» طريقة عمل الفوطة على شكل بجعة