دراسة جديدة أن الكافيين قد يحدث تغييراً فى مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء، على أن معدل هذه التغييرات قد يتباين بحسب الاختلافات العرقية.
ووجدت الدراسة، التى نشرت فى "الدورية الأمريكية للتغذية السريرية" أن الكافيين يخفض مستويات الهرمون لدى النساء البيض، وعلى النقيض، يؤدى لارتفاعه بالنسبة للآسيويات.
وأخضع باحثون من "المعهد القومى للصحة" المشاركات، وعددهن 250 امرأة، تراوحت أعمارهن بين 18 عاماً إلى 44 عاماً، لعدد من الاختبارات مع تسجيل أنماط حياتهن اليومية من أكل وتدخين وممارسة التمارين البدنية، أثناء فترة الدراسة، التى تناولت خلالها المشاركات قرابة 90 ميللجراماً من الكافيين يومياً، أى قرابة كوب من القهوة.
وارتفعت معدلات هرمون الاستروجين بين المشاركات الآسيويات، ممن تجاوز استهلاكهن للكافيين 200 ميللجرام يومياً، بينما انخفضت مستوياته لدى النساء البيض ممن تناولن ذات القدر من المادة، أما بالنسبة للنساء السود فكانت النتائج مماثلة للفئة الأولى.
وأكد أنريكيه شسترمان، الباحث بالمعهد القومى للصحة، والذى قاد البحث، أن هذه التغييرات فى هرمون الاستروجين لم يكن لها تأثير ملموس على المرأة السليمة.
وأضاف: "بالنسبة للنساء فى سن الإنجاب، شرب القهوة لن يغير الوظائف الهرمونية بنسبة مهمة سريريا،" وفق ما نقلت مجلة "التايم" الشقيقة لـCNN، لافتاً إلى أن الدراسة لم تحدد بدقة أسباب التأثير المختلفة للكافيين باختلاف العرق.
وكانت دراسة موسعة نفذت فى سبتمبر وجدت أن تناول النساء للقهوة قد يقلل بينهن احتمالات الإصابة بالاكتئاب وتتدنى فرص المرض مع تزايد تعاطى المشروب.
كما وجدت دراسة أخرى، نفذت بين الذكور فى فنلندا، عام 2010، صلة وثيقة بين تعاطى الكافيين وتقليل خطر الاكتئاب
غاده
ADMIN
وسام المشاركات :
الهوايه :
المهنه :
البلد :
المزاج :
الجنس : نقاط : 28970 الابراج : تاريخ الميلاد : 09/02/1980 العمر : 44
السبت فبراير 04, 2012 2:58 pm
